津田恵美のやってみたかったシリーズ～生ハム1本買い～

こんにちは！
Family株式会社 代表の津田恵美です。

～やってみたかった事シリーズその①～

生ハムの1本買い！

かなりのインパクトがあります。

20人ほどで食べきれるかと思いきや、

途中で諦めました（笑）

切り落とすのにかなり労力を使います。

周りの皮をそいで身の部分へ包丁を
水分量が部位によって違うので色々と楽しめます。

今回のメニューは・・・

贅沢にジェノベーゼパスタに1センチ角にゴロゴロ切った生ハム散らして。
シンプルに生ハムのスライスにオリーブを添えて。
クリームチーズに 細かく刻んだ生ハムを練り込んでバゲットと一緒に。
たっぷりのフレッシュサラダにたっぷり生ハムを散らして。

などなど。

すべて切り落とした後はこんな姿に・・・

今日もアクセル全開！ベタ踏みで行ってきます！

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