津田恵美の社長Blog

津田恵美の公式ブログです☆

料理

Family株式会社~2期目のチャレンジ!!!~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。 お盆休みも今日で最後の方が多いようです。 どちらにお出かけされましたか? お盆関係なく、仕事に遊びに 打ち込んでいました津田です! 2期目に入り、心機一転!? 新しい事業に参入をしようと思います。 …

女性社長 津田恵美の趣味 と ランチレシピ ~ 豚フィレの赤ワイン煮込み ~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。 バタバタが一段落したので、 ようやく取り戻せる至福のクッキング。 最近、「趣味は何ですか?」とご質問頂くことが多く 実は回答に困っていたりもする津田です。 なぜかというと、本来の私の趣味は基本的…

Family株式会社津田の品川to伊丹へ!再現 ~夏野菜のおでんとレシピ~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。 人生初の伊丹空港でした。大阪での打ち合わせのため 飛行機で東京から大阪へ移動してみました。 東京ー大阪の移動は新幹線よりも飛行機が良い! という経営者が多いのを耳にしたので、 百聞は一見にしかず…

Family株式会社津田 高輪でスタミナ!

こんにちは! Family株式会社 代表の津田恵美です。 台風模様ですね。朝方は晴れているのに 雨がパラつき、風がビュービューと。 天気や目まぐるしく 移り変わっていくのを感じながら、人生とみたい!と考えてみたり。 夏だ!スタミナだ! ということで アウ…

見惚れる仕事に憧れて~津田の食レポ~

こんにちは! Family株式会社 代表の津田恵美です。 友人からランチのお誘いを頂き、 合間をぬって銀座のお寿司屋さんへ行って参りました。銀座!寿司!敷居が高いように 感じてしまう私だったりもするのですが、貧乏性と言いますか、倹約家と言いますか・・…

津田恵美のやってみたかったシリーズ~生ハム1本買い~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。 ~やってみたかった事シリーズその①~ 生ハムの1本買い! かなりのインパクトがあります。 20人ほどで食べきれるかと思いきや、 途中で諦めました(笑) 切り落とすのにかなり労力を使います。 周りの皮を…

港区の便利スーパー ~Family株式会社 津田恵美~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。最近ふと思ったことです。まわりの友人・知人に 少し変わった人が多いんじゃないか?そんなことを考えている私自身も 該当しているかもしれませんが(笑)さて、そんな個性的な面々でやってみました!クレー…

Family株式会社 津田のマイブームその③ ~港区で美味い焼肉~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。シリーズ化して、毎日更新を目指しています。 Family株式会社津田のブームシリーズ、その③ ~牛タン・焼肉~ 3、4カ月前からブームが続いているのが 焼肉!そして牛タン! 最近は特に夏に向けて 腹筋を割ろ…

Family株式会社 津田のマイブームその①

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。ちょっと一手間!が私、津田の最近のブームです。 津田ブームのシリーズその① 炙りって食べるといえば! 明太子もかまぼこ、ちくわ、 カマンベールチーズ、煮干しやするめなど。 こうして文字にして並べてみ…

高輪から北品川商店街~お散歩隠れ家ランチ~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。日差しが眩しくなって参りました。 朝は喫茶店で仕事をしつつ、 今日のランチは最近月1で通っている お気に入りの隠れ家定食屋さんをご紹介させて頂きます。 ~高輪から北品川商店街 お散歩で行く!隠れ家ラ…

元料理人 津田恵美の初挑戦!!!

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。料理友達に紹介頂き、初挑戦しました。 大根おろしアート! ~いつも鍋に女子力をトッピング~ をテーマにクッキング。 今回は私が試してみたのは・・・ -白菜と豚バラスライスの和風キムチ味- ~スタミナ…

料理のメインディッシュ~真の実力者~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。今日は同じ高輪エリアに オフィスを構える知人のお宅へ訪問です。 果物がお好きとのことだったので、 手土産に持って行ってみました。 早速いただきましょう! とのことで、その場でカットしてお茶菓子代わ…

東京で再現~おふくろの味~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。料理の味には少しだけ拘りがある私です。久々に母の味が食べたくなり 定番のあの味を東京で作ってみました。料理好きの中には IHコンロだと使いにくい! やっぱりガスコンロでしょ!などのお声もあるようで…

津田恵美のFamily Blog ~料理をふるまう~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。私事ではありますが、 実は元々料理人といて働いていました。 久々に知人を招いて気合い入れて 料理をふるまわせて頂きました。 料理も然り、 人が喜ぶ姿を見られるのは幸せです。 より一層価値を提供できる…

津田恵美のFamily Blog ~スタミナ補充~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。お天気が目まぐるしく変わってますが天気に負けじと元気に活動中です!体調管理も大事ですね。ということで、今日もスタミナ補充です。 始めて頂きました。 「肉湯葉」 お肉の筋を圧力鍋で炊いて、 わさびポ…

津田恵美のFamily Blog ~食レポ~

こんにちは!Family株式会社 代表の津田恵美です。今日はいざ、 品川にオープンした飲食ビルへ。気になっていた焼肉屋さんへ行ってきました。 オススメは究極盛りだそうです。もちろん、オススメ究極盛りをオーダー。その日おすすめの部位肉を頂けます! 今…